特産品

豊前海黄金の焼鱧だし

豊前海産の鱧を特殊製法で焼き上げ、薬味に「豊前とうがらし」を加えて作った、出汁です。
コクのある深い味わいが特徴で、お鍋やみそ汁、うどんなど幅広い料理の出汁に使えます。

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