「豊前棚田ゆず」の風味、香り、食感を大切にしながら開発された「ゆずペースト」。おこしかけ限定で販売している自慢の一品です。
原材料はゆずとグラニュー糖ですが、甘さを控え素材を活かしたテイストが好評です。
料理の風味づけに、デザートに添えて、ホームメイドのお菓子の素材に。アイデア次第でその魅力も広がります。