豊前市の豊かな自然で育った猪・鹿を、最新の設備が整った「豊前ジビエセンター」にて処理、熟成しています。安心安全で、野生肉特有の臭みがない上質な熟成肉となっています。「モモ」や「ロース」、「スネ」など様々な部位を揃えており、部位ごとにそれぞれ適した料理が異なります。また、本場ドイツで数々の … 続きを読む 豊前ジビエ